Schwabenhof: cum am împiedicat un restaurant să devină cabană de familie.
Restaurant bavarez și șvăbesc în Isla, Transilvania. În 2012 am început construirea prezenței online. Șase luni mai târziu, proprietarul ne-a spus râzând că-l facem să muncească. 14 ani mai târziu, încă lucrăm împreună.
Schwabenhof e un restaurant bavarez și șvăbesc autentic deschis în 2012 de un investitor german în Isla, un sat ardelenesc — rețete corecte, personal în dirndl tradițional, bere wheat servită corespunzător, vedere directă spre dealul împădurit.
În 2012 am început împreună construirea prezenței online — Facebook, ton de voce, fotografie pe locație. Șase luni mai târziu, proprietarul ne-a spus zâmbind: „Mă supărați. Eu voiam să transform locul ăsta într-o cabană pentru familie. Voi îmi aduceți atâția clienți încât sunt obligat să muncesc."
A fost gluma care a stat la baza celor 14 ani de parteneriat care au urmat — un mic „mulțumesc" mascat în reproș amuzat. A rămas „supărat" an după an, în timp ce ne reînnoia contractul.
Studiul de caz complet — anecdota, abordarea, ce primește clientul, timeline-ul de 14 ani și linkurile către canalele restaurantului: Schwabenhof — case study complet →.
